夏天的味道
盛夏的午后,阳光炙热,
仿佛空气都能被烤焦。
在江南西路紫山大街,小e发现了一家以Tiffany蓝为主色调的饮品店,那清凉的色调一下就吸引了小e的目光。
Milkyway——一家以星座为主题的饮品店。
还没进门,就能看到一幅以星座主题的手绘墙,非常可爱。走进店内,随处可见各种与星座有关的设计、装饰,不时在细节上提醒你它的主题。
才刚坐下,小e耳边就传来热情的招呼声。
定睛一看,眼前站着一位充满青春气息的姑娘,身姿颀长,笑容甜美。莫非这位美女就是这里的老板?
那就聊聊吧~
Michelle是土生土长的海珠女孩,一位九零后“街坊”。
除了经营这家饮品店,她还是一位专业的服装设计师,以及一位舞蹈老师。
Michelle从小就对星座有兴趣,而在经营Milkyway之前,她已有四五年经营饮品店的经验。这次,她决定经营一家以星座为主题的饮品店,便与咖啡师一起研究出了十二款星座产品。作为一个入行多年的专业设计师,Michelle对自己的专业技能及审美标准非常自信。无论在产品设计还是室内装潢,她都融入了许多自己的想法。
她告诉小e,除了重视产品质量,她对各种细节的美观程度同样重视,花了许多功夫让这家店的各种细节都更符合自己心中的美学标准。
在Milkyway里,手冲咖啡和台湾原叶茶饮是主要的产品,而星座系列饮品则是这里的特色,如银河冰咖啡、星盤奶茶、双鱼之泪、射手之梦、青淬白羊、水瓶日月潭等都比较受客人喜爱。
Michelle向小e介绍,在十二款星座产品中,她最喜欢的是“双鱼之泪”,因为她本身就是双鱼座。双鱼之泪是一款茶饮与咖啡混合,搭配来珍珠跟欧蕾的饮品。
Michelle说,“在很多人看来,双鱼座的人性格通常都是柔弱跟敏感的,这就像是以前的我。但当我创业好几年下来,我不那么看,我觉得双鱼座的人内里其实是独立和自信的。就像这杯“双鱼之泪”,客人喝下去之后会尝到先苦后甜的感觉,同时还能感觉到珍珠的韧性。”
除了双鱼之泪,下面几款饮品也值得推荐。
小e亲身尝试过,味道不错。
银河冰咖啡
推荐理由:它不像普通的冰咖啡那样使用大冰块,而是用了打碎后的冰粒,让冰爽感直达每一滴咖啡,再辅以进口鲜牛奶,绝对是夏日里的消暑佳品。
阳光巨蟹
推荐理由:菠萝味的冰沙喝下去那瞬间,爽快感爆棚,再混搭各式水果,丰富口感之余还能感受一番热带风情。
水瓶日月潭
推荐理由:每一杯都使用精选台湾茶叶现场萃取的,味道纯正,口感冰爽。
除了饮品,这里的小吃也值得一试。
对于赶时间的街坊,这里还有方便外带的瓶装冷萃茶,每一瓶都冷泡六小时以上。
在Milkyway门外,一个红色的邮筒非常吸引路人的目光。
Michelle告诉小e,“邮筒是我的一种情怀,我为客人们准备了明信片,他们可以把想对自己说的,对别人说的,对我说的话都留下来。店里也提供邮寄服务,可以帮来这里旅游的外地客人将明信片寄回去。”
Michelle身兼多职,每天早上八点左右就到设计工作室开始工作,下午抽时间到咖啡店照看一下。到了晚上,她要去给学生们上舞蹈课。舞蹈课结束后,她还得看情况回设计工作室继续加班。
为什么要如此拼搏?Michelle回答说:“大概是性格使然,我比较希望自己不会是碌碌无为或者安于现状的的年轻人。从小练舞蹈也推动自己,要比别人要坚持多一分。”
不少人可能认为现在的年轻人太娇气,尤其是生长在大城市的九零后们。
Michelle要证明这种想法是错误的。
诚然现在的条件比过去要好得多,但九零后们积极拼搏的心从来未变。
无论是服装设计,还是经营咖啡店,还是舞蹈教学,她都希望做得更好,希望为客人提供更好的产品与服务。
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【记者 小豆】
【编辑 南山】
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