一辆七人车，一班志趣相投的朋友，还有一个以“食”为傲的城市，到底可以迸发出多少古灵精怪的趣事？重口味双蕉约上了亲朋好友，在阳光灿烂的日子里，装满一车欢声笑语，出发寻味广州，食得蕉积。
广州人的味蕾从太阳升起的那一刻便开始爆发，最地道的早餐除了传统茶居的一盅两件之外，就数一碗细蓉了。
在羊城内，你可以看见开车名贵跑车，背着爱马仕包包的上流社会人士，“搭台”（拼桌）坐在路边的一张四方桌上，吃着一碗细蓉，或是一碟泛着油香的干炒牛河。是的，广州人对于“吃”这件事，就是这么任性，这么随心，这么包容，只要味道好，没有广州人不能去的，不能吃的。
大地鱼汤底、碱水面、虾子云吞，再加几颗韭黄，就这么换来一个精神爽利的早晨。
在广州城里，无论是两三闺蜜相约聊聊八卦，还是三五十人的书友聚会，无一离不开吃，似乎只有在饭桌上，我们才是真正的放松，而当然，唯有吃，是我们永远不需要烦恼的共同话题。
中午时分，双蕉约上了“饭脚”们（一同吃饭的伙伴），说要去尝尝什么才是真正的重口味。
“锅气”，必须是粤菜中的重口味担当，我们放眼纵观世界上的几大菜系，法国菜、意大利菜、日本菜，无不讲究摆盘和食用的工序，而粤菜，则更讲究食材的新鲜和“锅气”，广州的大排档就是最好的证明。
顾名思义，大排档就是开在马路边上的食肆，无畏路上灰尘，无惧路人目光，新鲜滚热辣的炒菜就是广州人最爱吃的大排档，上世纪90年代，羊城夜里开起的大排档简直遍布街巷，就像香港的便利店，总有一家在你左右。当然，随着城市化的建设，这种路边档日渐细微，可这丝毫不妨碍广州人对“锅气”的追求。
黑椒啫蓝龙虾，这道菜上菜时哇声一片，被烧红的瓦煲遇到生鲜食材发出接连不断的啫啫声，高温所蒸起的弥漫烟雾，当然最最重要的，是难以抵挡的姜葱蒜头浓味扑鼻而来，瞬间激发味蕾，而锅里的主角更是让人激动。
在拍摄的过程中，我们遭到了大厨的阻挠，并不是为了别的，而是拍摄耽误了食物最美味的一刻。卢经理说：啫啫煲一定要趁热的时候吃才能品尝到精华，这道菜从放龙虾下去到送到餐桌上，只用了端端的3分钟，这时候才是“锅气”最浓重的时候，如果时间久了，不单只香气消失，龙虾也会过熟。
双蕉本来为朋友们安排的下午茶是茶餐厅，叹叹奶茶菠萝油，但“安逸”从来都不是广州人喜爱的觅食方式，所谓“酒香不怕巷子深”，粤语里有一句“捐窿捐喇”刚好能印证广州人的美食的追求。
在东华西的老街上，只要稍不留神，你很容易就错过了这家别具特色的“炭烧老味”，一条长桌子，几张四脚凳，一条铺与铺之间的“冷巷”，谁能想到，里面居然是大咖们时常帮衬的特色餐厅。在这里，双蕉碰到了知名主持人张海宁。
从一个漫画家变成一个餐厅老板，看似风马牛不相及，但老胡说，其实都是在做同一个味道，那就是广州味。
“食在广州”这句话，从它诞生之日，至今也从来未曾遇到对其真实性的猜疑，近年来倒是挑战不断，有时候会说“食在广州，味在顺德、味在清远、味在潮汕”等等，而且网络上也频出“食在X地”这样的版本，是否有抄袭的成分，广州人也懒得去深究，因为对于我们来说，无论是“食”还是“味”，都在这座城市发热发亮，这一点是无需置疑的。
会有如此自信，全赖粤地独有的地域、历史和文化，赋予了生活在这里的人群独有的饮食习俗，浓厚的饮食氛围位居全国之首。在这座城市，无论它的饮食是怎样的一种态度，都会引起人们对它的热议。北京人在饭桌上谈时事，好像什么都了如指掌；而在广州人的饭桌上，最受欢迎的内容还是“去边到，食好嘢”（去哪里觅食）。从食材到烹饪技巧再到味道的各自体会，从家庭主妇到普通食客再到吃货达人，大家小巷星级酒店，通通讲得头头是道。说到这里，另一位双蕉好友在君悦酒店里默默为他们准备了一顿丰盛的晚餐。
主持人、食评家、厨师、漫画家、设计师，此刻似乎都不重要，因为在广州人的餐桌上，从来都一视同仁，彼此的名字，都叫做吃货。每个人都看似不是专家，每个人却都是饮食界的老司机，不仅气氛轻松，而且还上了一堂“饮食课程”，能够做到这一点的，唯广州人才可以手到擒来。
如果你有心思一直看到这里，那么你一定是一枚骨灰级的吃货，所以憋慌，广州人的觅食怎么可能这早就收队回家呢？宵夜才是重头戏呢。
千颂伊说，下雪的时候最好久吃炸鸡喝啤酒，但对于广州人来说，冬夜里，“打边炉”才是最惹味，最接地气，最能增进彼此感情的聚餐方式，试想想，各自的筷子都插入锅中滚来滚去，想不“friend过打band”（友好得很）都很难。
举杯再举杯，宵夜是广州人最放松的时候，与几个朋友吹水聊天，“车天车地车世界”，重口味，让一天的疲惫尽散，此刻，你只需要用心感受一天里味蕾最后一次的刺激，然后暖烘烘的，身心满足的睡去。
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