天津北京,说起现在的中国美食地域文化圈,最被冤枉的两个地方就是天津和河北,受北京特殊地位影响,天街和黑被基本都归纳到了北京属地之内。天津东临渤海,北依燕山,横跨海河两岸,是通往京师的重要港口城市,为天津带来繁荣的商业活动。